La actividad se realizó con el objetivo de mejorar las condiciones higiénico – sanitarias de las instalaciones del mercado para que los usuarios ofrezcan productos en áreas limpias y los visitantes encuentren en óptimas condiciones el lugar.
En esta iniciativa se intervinieron los sectores de: mayorista, cebollas, papas, tomates, entre otros, con tareas de limpieza, ordenamiento y lavado de la calle principal y desobstrucción de drenaje y cajas principales.
La jornada conto con la participación del personal de lavado de la gerencia de mercados, personal de planta de mercado La Tiendona, personal de Desechos Sólidos e inspectores sanitarios.