NotiPress<\/p>\n\n\n\n
Un reciente informe<\/a> elaborado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura<\/strong> (FAO) se\u00f1ala, los niveles de hambre<\/strong> e inseguridad alimentaria<\/strong> aumentaron en Am\u00e9rica Latina y el Caribe<\/strong> desde 2015. Dicho informe fue realizado en conjunto con otras agencias internacionales y afirma que la prevalencia del hambre fue de 9,1 por ciento durante 2021<\/strong>, la cifra m\u00e1s alta en quince a\u00f1os. Esto aleja a la regi\u00f3n de alcanzar una de las metas de desarrollo sostenible<\/strong> para fin al hambre y lograr la seguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, el n\u00famero de personas que padecen hambre se encuentra en su punto m\u00e1s alto desde el a\u00f1o 2000, con un aumento del 30% entre 2019 y 2020<\/strong>. Esto seg\u00fan un comunicado<\/a> del Fondo Internacional de Desarrollo Agr\u00edcola<\/strong> (FIDA), otra de las organizaciones participantes, la cual tambi\u00e9n se\u00f1ala que cuatro de cada diez personas sufrieron inseguridad alimentaria durante 2020.<\/strong> De acuerdo al informe, en Am\u00e9rica Latina y el Caribe hubo insuficiencia de alimentos moderada o grave del 41%, adem\u00e1s de una prevalencia de inseguridad alimentaria grave del 14%<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Si bien, gran parte de esta situaci\u00f3n puede atribuirse a la pandemia de Covid-19 y la reducci\u00f3n de ingresos en millones de personas en la regi\u00f3n, \u00e9sta no es la \u00fanica responsable. Seg\u00fan el informe, las cifras de hambre regionales han aumentado durante seis a\u00f1os consecutivos en Am\u00e9rica Latina y el Caribe<\/strong>. Diversos factores han desviado al mundo del camino hacia la erradicaci\u00f3n del hambre y la pandemia se encarg\u00f3 de exacerbar dicha tendencia, lo que podr\u00eda explicar el aumento significativo de las cifras entre 2019 y 2020.<\/p>\n\n\n\n Los pa\u00edses donde se registra una mayor prevalencia de subalimentaci\u00f3n en el per\u00edodo de 2018 a 2020, son Hait\u00ed<\/strong> (46.8%), Venezuela<\/strong> (27.4%) y Nicaragua <\/strong>(19.3%). Tambi\u00e9n Guatemala <\/strong>(16.8%), Honduras<\/strong> (13.5%), Bolivia<\/strong> (12.6%) y Ecuador<\/strong> (12.4%) registran una prevalencia importante. El resto de los pa\u00edses tienen una subalimentaci\u00f3n inferior al 10% y en el caso de Brasil, Cuba y Uruguay <\/strong>el nivel es menor al 2.5%.<\/p>\n\n\n\n Asimismo, el informe asegura que desde el trienio de 2013 a 2015, la prevalencia del hambre en la regi\u00f3n tiende al alza. En ese per\u00edodo el aumento de la insuficiencia de alimentos fue significativo en Colombia, Ecuador, M\u00e9xico, Paraguay, Per\u00fa, Suriname y Venezuela<\/strong>. Bajo la misma l\u00ednea, en dicho trienio y el per\u00edodo 2018 a 2020, hubo un aumento significativo del hambre en Venezuela, con una prevalencia de 27.4%. Por otra parte, Ecuador y Per\u00fa mostraron incrementos mayores a 3 puntos porcentuales, mientras en M\u00e9xico el alza fue de 2.8 puntos porcentuales. Mientras tanto, Bolivia y El Salvador<\/strong> mostraron mejores cifras entre ambos trienios, con reducciones en la prevalencia de la subalimentaci\u00f3n de -2.2 y -2.1 puntos porcentuales respectivamente.<\/p>\n\n\n\n El informe concluye que estas tendencias de incremento del hambre no se revertir\u00e1n si no se transforman los sistemas agroalimentarios<\/strong>. De acuerdo con los expertos, es necesario fortalecer dichos sistemas y hacerlos lo suficientemente eficientes, resilientes, inclusivos y sostenibles para proporcionar una dieta saludable para todos en el mundo.<\/p>\n\n\n\n La seguridad alimentaria es un tema de gran preocupaci\u00f3n global, sobre todo por el empeoramiento de la situaci\u00f3n durante la pandemia<\/strong> y por las amenazas del cambio clim\u00e1tico<\/strong>. En tanto algunos cient\u00edficos pronostican una disminuci\u00f3n del rendimiento de los cultivos<\/a> de ma\u00edz y trigo, otros investigan opciones para aprovechar los gases de efecto invernadero<\/a> para mejorar la producci\u00f3n alimentaria. Mientras tanto la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas<\/strong> (ONU) reconoci\u00f3 desde 2020 que no se alcanzar\u00e1n<\/a> para 2030 los objetivos del desarrollo sostenible debido a la pandemia. Incluso se habl\u00f3 entonces de un retroceso de los avances<\/strong> hacia las metas establecidas, con un primer aumento en la pobreza global desde 1998<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Ante esta perspectiva y los datos disponibles, los gobiernos de los pa\u00edses junto a las organizaciones internacionales, deben trabajar con urgencia para combatir el hambre en el mundo. La seguridad alimentaria es parte fundamental de los derechos humanos y es imperativo contrarrestar estos niveles hist\u00f3ricos de hambre en Am\u00e9rica Latina y otras regiones del mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" NotiPress Un reciente informe elaborado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) se\u00f1ala, los niveles de hambre e inseguridad alimentaria aumentaron en Am\u00e9rica Latina y el Caribe desde 2015. 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