{"id":6397,"date":"2021-08-19T10:22:08","date_gmt":"2021-08-19T16:22:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.newsmillenium.com\/?p=6397"},"modified":"2021-08-19T10:22:11","modified_gmt":"2021-08-19T16:22:11","slug":"manzana-verde-startup-que-vuelve-facil-seguir-una-buena-alimentacion-en-home-office","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newsmillenium.com\/index.php\/2021\/08\/19\/manzana-verde-startup-que-vuelve-facil-seguir-una-buena-alimentacion-en-home-office\/","title":{"rendered":"Manzana Verde, startup que vuelve f\u00e1cil seguir una buena alimentaci\u00f3n en home office"},"content":{"rendered":"\n<p>NotiPress<\/p>\n\n\n\n<p>Desde antes de la&nbsp;<strong>pandemia de Covid-19<\/strong>, la&nbsp;<strong>industria&nbsp;<\/strong><em><strong>wellness<\/strong><\/em>&nbsp;ha incursionado en los&nbsp;<strong>negocios de comida r\u00e1pida<\/strong>&nbsp;con la intenci\u00f3n de&nbsp;<strong>combatir el sobrepeso y la obesidad<\/strong>&nbsp;a trav\u00e9s de una&nbsp;<strong>buena alimentaci\u00f3n<\/strong>. De acuerdo con el&nbsp;<strong>Instituto Mexicano del Seguro Social<\/strong>&nbsp;(IMSS), M\u00e9xico ocupa el segundo lugar a nivel mundial en&nbsp;<a href=\"http:\/\/revistamedica.imss.gob.mx\/editorial\/index.php\/revista_medica\/article\/viewFile\/21\/54\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">prevalencia de sobrepeso<\/a>&nbsp;en poblaci\u00f3n adulta, diez veces mayor que en pa\u00edses como Jap\u00f3n y Corea. Asimismo, la consultora&nbsp;<strong>McKinsey<\/strong>&nbsp;indica, para 2021 el mercado de wellness proyecta ingresos de&nbsp;<strong>1,5 mil millones de d\u00f3lares<\/strong>&nbsp;y tendr\u00e1 un crecimiento anual del 5 a 10 por ciento. Ante este panorama, la plataforma de wellness,&nbsp;<strong>Manzana Verde entra al mercado de la venta de planes de alimentaci\u00f3n personalizados a domicilio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fundada por el ingeniero industrial&nbsp;<strong>Carlos Andrade<\/strong>&nbsp;y la auditora financiera&nbsp;<strong>Larissa Arias<\/strong>&nbsp;en 2019, la empresa comenz\u00f3 con una inversi\u00f3n inicial de 5 mil d\u00f3lares en Lima, Per\u00fa. As\u00ed, en dos a\u00f1os y medio ha logrado conseguir una inversi\u00f3n de 1.5 millones de d\u00f3lares. La startup cerr\u00f3 una&nbsp;<strong>ronda seed de inversi\u00f3n en 2021<\/strong>&nbsp;con fondeadores internacionales como&nbsp;<strong>Matterscale Ventures, Capital, FJLabs, MrPink VC, Salkantay Ventures y Roble Ventures<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>En entrevista exclusiva con&nbsp;<strong>NotiPress<\/strong>, el CEO Carlos Andrade coment\u00f3:&nbsp;<em>&#8220;Esta inversi\u00f3n ha sido un hito muy importante que venimos buscando desde inicios de 2021 y se logr\u00f3&#8221;<\/em>. Andrade confirma que los nuevos inversionistas ser\u00e1n socios estrat\u00e9gicos en la serie A, pensada para inicios de 2022.&nbsp;<em>&#8220;Tenemos el objetivo de ampliar nuestra l\u00ednea de productos con el lanzamiento de un marketplace saludable, el cual estar\u00e1 disponible en Lima o en Ciudad de M\u00e9xico&#8221;<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, la fundadora Larissa Arias coment\u00f3 que la ronda le permitir\u00e1 a la startup&nbsp;<strong>triplicar el n\u00famero de \u00f3rdenes entregadas<\/strong>. Esto acercar\u00e1 a la empresa a cumplir su visi\u00f3n de ser la&nbsp;<em><strong>superapp<\/strong><\/em><strong>&nbsp;de wellness y buena alimentaci\u00f3n de Am\u00e9rica Latina<\/strong>&nbsp;y llegar a ciudades como&nbsp;<strong>Santiago, Buenos Aires y Cali<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan Andrade, Manzana Verde es una startup que est\u00e1 enfocada en hacer accesible para las personas sedentarias&nbsp;<strong>tener una buena alimentaci\u00f3n y mejores h\u00e1bitos<\/strong>. El producto principal de la plataforma es ofrecer&nbsp;<strong>planes de comida nutricionales con servicio a domicilio<\/strong>, los cuales incluyen&nbsp;<strong>asesor\u00eda nutricional digital<\/strong>. De acuerdo con Andrade, en 2021 la startup entrega m\u00e1s de 6 mil comidas al d\u00eda a m\u00e1s de 3 mil 500 usuarios en M\u00e9xico y Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n<p>Manzana Verde es una proyecto que&nbsp;<strong>naci\u00f3 a partir de vivencias personales<\/strong>, las cuales motivaron a sus fundadores a decidir emprender para&nbsp;<strong>mejorar la alimentaci\u00f3n de las personas<\/strong>&nbsp;de una manera sencilla y a un precio m\u00f3dico. El negocio empez\u00f3 de forma tradicional, y cuando llegaron a elaborar 200 platillos en 2019, decidieron trasladarse a las&nbsp;<strong>plataformas digitales para aumentar el alcance<\/strong>&nbsp;de sus servicios. Tan s\u00f3lo con la adopci\u00f3n de las herramientas digitales para potenciar su negocio, en 2019&nbsp;<strong>crecieron 10 veces sus ventas<\/strong>, lo que les permiti\u00f3 establecerse en M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>Carlos Andrade se\u00f1al\u00f3,&nbsp;<strong>la compa\u00f1\u00eda busca que M\u00e9xico sea su principal mercado<\/strong>, ya que actualmente representa el 30 por ciento de sus ventas y esperan en los meses posteriores se convierta en el 60 por ciento. En 2021, en territorio mexicano cuentan con tres sucursales:&nbsp;<strong>Ciudad de M\u00e9xico, Guadalajara y Monterrey,<\/strong>&nbsp;para septiembre y octubre planean establecerse en&nbsp;<strong>Puebla y Quer\u00e9taro<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La importancia de este proyecto recae en que su objetivo principal est\u00e1 encaminado a&nbsp;<strong>ahorrar tiempo y dinero a sus usuarios<\/strong>, al mismo tiempo de&nbsp;<strong>ofrecerles una variedad de alimentos nutricionales<\/strong>. Adem\u00e1s de que sus planes de buena alimentaci\u00f3n son a&nbsp;<strong>precios bajos<\/strong>, est\u00e1n alineados a los objetivos nutricionales de cada uno de sus consumidores. La compa\u00f1\u00eda con m\u00e1s de 50 empleados cuenta con un&nbsp;<strong>equipo especializado de nutri\u00f3logos, chefs y expertos en calidad de alimentos<\/strong>. Mientras, cada pa\u00eds tiene un men\u00fa de 200 recetas elaboradas por su equipo de trabajo, enfocadas al tipo de alimentaci\u00f3n necesaria en M\u00e9xico y Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro punto importante del modelo de negocio de dicha empresa es que&nbsp;<strong>sus comidas son producidas por fondas locales<\/strong>. Andrade mencion\u00f3:&nbsp;<em>&#8220;El 95 por ciento de las fondas durante la ma\u00f1ana no ofrecen servicio, por ello, durante esas horas nosotros les proporcionamos acceso a la plataforma para que elaboren los platillos pedidos por nuestros clientes&#8221;<\/em>. Con ello, seg\u00fan Andrade,&nbsp;<strong>peque\u00f1os emprendedores pueden generar ingresos<\/strong>&nbsp;extras, al mismo tiempo de tener su propio negocio.<\/p>\n\n\n\n<p>Debido al cierre de actividades que hubo a causa de la&nbsp;<strong>pandemia de 2020<\/strong>,&nbsp;<strong>Manzana Verde<\/strong>&nbsp;detuvo sus operaciones por dos meses en Per\u00fa y un mes en M\u00e9xico. Al reiniciarse la econom\u00eda en el mundo, solamente le cost\u00f3 dos meses volver a&nbsp;<strong>tener las mismas ventas que ten\u00eda antes del confinamiento<\/strong>. La modalidad&nbsp;<strong>home office<\/strong>&nbsp;ha vuelto cada vez m\u00e1s dif\u00edcil para las personas organizar sus actividades, entre ellas&nbsp;<strong>cocinar<\/strong>. Es por ello que la app&nbsp;<strong>Manzana Verde ofrece una alimentaci\u00f3n sana, especializada<\/strong>, a un precio accesible y en la puerta de los domicilios, para mejorar la calidad de vida de sus usuarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NotiPress Desde antes de la&nbsp;pandemia de Covid-19, la&nbsp;industria&nbsp;wellness&nbsp;ha incursionado en los&nbsp;negocios de comida r\u00e1pida&nbsp;con la intenci\u00f3n de&nbsp;combatir el sobrepeso y la obesidad&nbsp;a trav\u00e9s de una&nbsp;buena alimentaci\u00f3n. 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