Federaci\u00f3n Mexicana de Palma de Aceite<\/strong> (Femexpalma), principal representante del gremio palmicultor en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\nActualmente, la palmicultura en M\u00e9xico se extiende a lo largo de 100 mil hect\u00e1reas<\/strong>, principalmente en los estados de Chiapas, Campeche, Tabasco y Veracruz. Esta actividad de producci\u00f3n primaria genera una derrama econ\u00f3mica de aproximadamente mil 323 millones de pesos<\/strong>, solo considerando la comercializaci\u00f3n de la fruta y no la venta del aceite y otros subproductos.<\/p>\n\n\n\nCabe mencionar, en M\u00e9xico, el 98% de las plantaciones de aceite de palma est\u00e1n establecidas en tierras previamente utilizadas como ranchos ganaderos, seg\u00fan n\u00fameros de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO)<\/strong>. Gracias a ello, la regi\u00f3n ofrece una oportunidad importante para explotar este cultivo sin incurrir en pr\u00e1cticas de deforestaci\u00f3n destructivas<\/strong>, caso contrario a la regi\u00f3n sur de Asia. Aunado a lo anterior, la palma es un cultivo oleaginoso m\u00e1s eficiente que otros, produciendo 3.8 toneladas de aceite por hect\u00e1rea<\/strong> contra la soya, de solo 0.5 toneladas, la canola, de 0.8; y el girasol, que rinde 0.77.<\/p>\n\n\n\nUna parte importante de este Programa Hol\u00edstico contempla el uso de tecnolog\u00edas y datos para identificar zonas de Alto Valor de Conservaci\u00f3n<\/strong> (AVC), es decir, \u00e1reas de valor biol\u00f3gico, ecol\u00f3gico o cultural excepcionalmente significativo o de importancia cr\u00edtica para el medio ambiente o social. Ello contempla ecosistemas end\u00e9micos, corredores transfronterizos y comunidades ind\u00edgenas.<\/p>\n\n\n\nAbonando a este objetivo, el grupo de expertos realiz\u00f3 un estudio que evalu\u00f3 200 mil hect\u00e1reas de suelo en Chiapas y Tabasco. El mismo identific\u00f3 un \u00e1rea de m\u00e1s de 70 mil hect\u00e1reas con AVC y presencia de cultivos palmeros en el mismo. Derivado de esta investigaci\u00f3n, se prepararon recomendaciones para expandir la frontera agr\u00edcola sin perturbar estas zonas de alto valor<\/strong>. Tambi\u00e9n se generar\u00e1 una herramienta consistente en un mapa de probabilidad de riesgo para la palmicultura, que ser\u00e1 de acceso p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\nSumado a lo anterior, la industria palmera representa una fuente directa de empleo para 25 mil mexicanos <\/strong>y, de los aproximadamente 8 mil productores de palma de aceite en M\u00e9xico, el 95% posee y trabaja con parcelas menores a 20 hect\u00e1reas. Esto quiere decir que el 85% de la producci\u00f3n nacional proviene de peque\u00f1os productores que adoptaron la palma en sus tierras<\/strong>, dedicadas antes a la actividad ganadera. Ello hace fundamental su integraci\u00f3n en iniciativas como el Programa Hol\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n“La colaboraci\u00f3n entre los socios es esencial para impulsar el aceite de palma sostenible a escala mundial. El Programa Hol\u00edstico impulsa el cambio mejorando la resiliencia de los productores, empoder\u00e1ndolos, respetando el bosque y reforzando su relaci\u00f3n con todas las partes interesadas dentro de la cadena de suministro”, <\/em>relat\u00f3 para la agencia NotiPress M\u00e9gane Chesn\u00e9<\/strong>, especialista en abastecimiento sostenible de aceite de palma en Nestl\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n\n\nDerivado de la iniciativa de Un M\u00e9xico Palmero Sustentable<\/strong>, se han capacitado a cerca de 800 personas a lo largo de 32 cursos en mejores pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y se han creado m\u00e1s de 200 plantaciones trazables. Adem\u00e1s, 174 peque\u00f1os productores mexicanos est\u00e1n en proceso de certificaci\u00f3n ante la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible<\/strong> (RSPO, por sus siglas en ingl\u00e9s). Esto es de importancia fundamental, pues el objetivo final del Programa Hol\u00edstico<\/strong> es lograr un completo ce\u00f1imiento a los criterios de sostenibilidad y responsabilidad del RSPO; mismos que implican un cultivo de la palma consciente con el medio ambiente y una industria con condiciones laborales dignas para los trabajadores de toda la l\u00ednea de suministro.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"NotiPress Con el objetivo de crear un compromiso entre los productores para generar una industria de la palma de aceite sostenible en toda la cadena de suministro, varias organizaciones de inter\u00e9s crearon el Programa Hol\u00edstico en 2016. 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