NotiPress<\/p>\n\n\n\n
Un partido del Mundial puede definirse en la cancha, pero tambi\u00e9n deja marcadores fuera del estadio. En casa, en bares o en gradas, la comida mundialista no suele ser otra cosa que papas fritas, pizzas, hamburguesas, alitas, refrescos y bebidas alcoh\u00f3licas. Esa combinaci\u00f3n convierte cada encuentro en un momento de alta carga cal\u00f3rica para millones de aficionados.<\/p>\n\n\n\n
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El impacto puede aparecer en una sola tarde. Una porci\u00f3n de 100 gramos de papas fritas aporta cerca de 540 kilocalor\u00edas, casi una cuarta parte de la ingesta diaria recomendada. La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) sugiere entre 2,000 y 2,500 kilocalor\u00edas al d\u00eda para hombres adultos, y entre 1,500 y 2,000 para mujeres.<\/p>\n\n\n\n
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En el caso de Am\u00e9rica Latina, la regi\u00f3n enfrenta este torneo con un problema previo. De acuerdo con la OMS, la mitad de los hombres adultos y dos terceras partes de las mujeres en Am\u00e9rica Latina y el Caribe viven con sobrepeso u obesidad. La cifra supera el promedio de los pa\u00edses de la Organizaci\u00f3n para la Cooperaci\u00f3n y el Desarrollo Econ\u00f3micos (OCDE).<\/p>\n\n\n\n
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Actualmente, 130 millones de personas en la regi\u00f3n padecen obesidad. Si los h\u00e1bitos alimenticios y el nivel de actividad f\u00edsica no cambian, el n\u00famero podr\u00eda llegar a 191 millones en 2030. En ese contexto, los eventos deportivos masivos, caracterizados por el sedentarismo y el consumo de productos ultraprocesados, no pueden pasar desapercibidos a la luz de estos indicadores.<\/p>\n\n\n\n
El tercer tiempo de la salud metab\u00f3lica<\/p>\n\n\n\n
El m\u00e9dico bariatra, David Montalvo, especialista en medicina cann\u00e1bica, se\u00f1al\u00f3 a NotiPress que la temporada mundialista puede reflejarse en aumentos de peso cuando no existe control en porciones y calidad de alimentos.
“Generalmente, los hombres adultos pueden aumentar entre 2 y 6 kilos durante este periodo; las mujeres alrededor de 4 kilos y los ni\u00f1os hasta 2 kilos. En personas que ya viven con obesidad, la ganancia puede ser mayor: hasta 7 kilos en hombres, 6 o m\u00e1s en mujeres y entre 3 y 4 kilos en ni\u00f1os, considerando que la competencia dura un mes completo”, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
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El riesgo crece cuando cada partido se acompa\u00f1a de comida r\u00e1pida y bebidas azucaradas. Ese patr\u00f3n, repetido durante varias semanas, favorece el aumento de grasa corporal y puede alterar indicadores como glucosa en sangre, presi\u00f3n arterial y perfil lip\u00eddico.
Ver f\u00fatbol sin suspender la prevenci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9xico cuenta con normas para etiquetado de productos comestibles y anuncios comerciales. Aun as\u00ed, el consumo de comida chatarra no ha disminuido y suele elevarse durante fines de semana. La convivencia, la sensaci\u00f3n de recompensa y la disponibilidad de estos productos explican parte de ese comportamiento.<\/p>\n\n\n\n
“No se trata de dejar de disfrutar el f\u00fatbol, sino de cambiar la manera en que lo acompa\u00f1amos. La comida chatarra no puede seguir siendo protagonista cada vez que hay un evento deportivo”, puntualiza Montalvo.<\/p>\n\n\n\n
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La recomendaci\u00f3n del especialista se centra en priorizar agua simple, frutas, verduras, prote\u00ednas magras y preparaciones bajas en grasa y az\u00facar durante los partidos. “Se requiere conciencia individual y tambi\u00e9n un compromiso colectivo para frenar el alarmante incremento de muertes vinculadas a la mala alimentaci\u00f3n. Cada decisi\u00f3n en la mesa cuenta, y este es un momento clave para demostrar que la prevenci\u00f3n tambi\u00e9n puede jugar en nuestro equipo”, asegur\u00f3 el experto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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