NotiPress<\/p>\n\n\n\n
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Un an\u00e1lisis epidemiol\u00f3gico reciente, publicado por el European Heart Journal, identific\u00f3 beneficios claros en el consumo moderado de caf\u00e9 durante las primeras horas del d\u00eda. La investigaci\u00f3n, liderada por la Universidad de Tulane y la Escuela de Salud P\u00fablica de Harvard, analiz\u00f3 datos de m\u00e1s de 40 mil adultos en Estados Unidos entre 1999 y 2018. Seg\u00fan los hallazgos, beber caf\u00e9 exclusivamente en la ma\u00f1ana est\u00e1 asociado con un menor riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares y causas generales.<\/p>\n\n\n\n
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El estudio, difundido el 8 de enero de 2025, mostr\u00f3 durante un seguimiento de casi 10 a\u00f1os una reducci\u00f3n del 31% el riesgo de fallecimiento por enfermedades card\u00edacas en personas con un patr\u00f3n de consumo matutino, comparado con personas quienes no beb\u00edan caf\u00e9. Por el contrario, quienes tomaban caf\u00e9 a lo largo del d\u00eda no registraron los mismos beneficios. Los autores indicaron: “el consumo matutino puede tener efectos beneficiosos sobre la salud cardiovascular a nivel poblacional”.<\/p>\n\n\n\n
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As\u00ed, la investigaci\u00f3n tambi\u00e9n destac\u00f3 que el momento del consumo podr\u00eda influir en la respuesta inflamatoria y los ritmos biol\u00f3gicos. La ingesta vespertina o nocturna podr\u00eda alterar la producci\u00f3n de melatonina, hormona clave para el descanso y el equilibrio metab\u00f3lico, seg\u00fan evidencias citadas por los autores.<\/p>\n\n\n\n
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Expertos del Hospital Houston Methodist subrayaron: el caf\u00e9 contiene antioxidantes y otros compuestos bioactivos, los cuales contribuyen a la reducci\u00f3n del riesgo de enfermedades neurodegenerativas y cardiovasculares. La instituci\u00f3n se\u00f1ala la importancia de mantener un consumo responsable, evitando excesos que puedan generar efectos indeseados sobre el sistema nervioso.<\/p>\n\n\n\n
Por otro lado, Mayo Clinic recomienda no superar los 400 miligramos diarios de cafe\u00edna, cantidad equivalente a aproximadamente cuatro tazas est\u00e1ndar. Seg\u00fan la entidad m\u00e9dica, esta dosis resulta segura para la mayor\u00eda de los adultos sanos. Advierten que superar este l\u00edmite puede provocar insomnio, irritabilidad, molestias estomacales y alteraciones en el ritmo card\u00edaco.<\/p>\n\n\n\n
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Las recomendaciones m\u00e9dicas tambi\u00e9n consideran que algunas poblaciones deben reducir su consumo, entre ellas mujeres embarazadas, personas con sensibilidad a la cafe\u00edna o quienes padecen trastornos del sue\u00f1o. Adicionalmente, el uso excesivo de az\u00facar o crema en el caf\u00e9 puede contrarrestar los posibles efectos positivos sobre la salud cardiovascular.<\/p>\n\n\n\n
En conclusi\u00f3n, el consumo matutino de caf\u00e9, dentro de l\u00edmites moderados, se vincula con beneficios en la salud cardiovascular seg\u00fan evidencia cient\u00edfica reciente. No obstante, el estudio se\u00f1ala que los beneficios no dependen \u00fanicamente de la cantidad, sino tambi\u00e9n del momento del d\u00eda en que se consume.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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