NotiPress<\/p>\n\n\n\n
Alrededor del 40 por ciento de las personas a nivel mundial sufren un trastorno gastrointestinal funcional, seg\u00fan la Universidad de Gothenburg. Si bien, esto se puede mitigar con una alimentaci\u00f3n completa y balanceada, algunas veces se puede complementar con el consumo de vitaminas y minerales, tales como los probi\u00f3ticos.<\/p>\n\n\n\n
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Los probi\u00f3ticos son parte de los llamados alimentos funcionales, es decir, proporcionan un efecto beneficioso para la salud m\u00e1s all\u00e1 de su valor nutricional b\u00e1sico. Estos superalimentos realizan actividad en m\u00faltiples sistemas, sin embargo, dan especial atenci\u00f3n al gastrointestinal, cardiovascular e inmunol\u00f3gico. En ese sentido, Grupo Schwabe explic\u00f3 a NotiPress la importancia de integrar estos microorganismos a la dieta diaria.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan lo explicado, todos los seres humanos tienen un conjunto de microorganismos que se encuentran en el cuerpo y son diferentes seg\u00fan la regi\u00f3n donde se alojan. Muchos de estos microorganismos est\u00e1n en la microbiota intestinal, tambi\u00e9n como conocida como flora intestinal, entre sus principales funciones est\u00e1 proteger al intestino de g\u00e9rmenes causantes de enfermedades. Adem\u00e1s, ayuda a la absorci\u00f3n de nutrientes de los alimentos ingeridos previamente.<\/p>\n\n\n\n
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La microbiota intestinal se puede reforzar por medio de los probi\u00f3ticos, los cuales son microorganismos vivos que mantienen y mejoran las bacterias que benefician al cuerpo humano. Sin embargo, solamente tendr\u00e1n efectos positivos si se consumen en cantidades adecuadas.<\/p>\n\n\n\n
Entre los principales beneficios se encuentra la mejora de la calidad vida, pues ayudan a mantener el equilibrio en la microbiota intestinal. Adem\u00e1s, incrementa la resistencia a infecciones por organismos potencialmente pat\u00f3genos, reducir la duraci\u00f3n de diarreas relacionados con antibi\u00f3ticos, disminuir la intolerancia a la lactosa y mejorar la digesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
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Si bien, existen probi\u00f3ticos que se pueden obtener de alimentos naturales, tales como el yogur, kombucha, pepinillos y queso crudo, es necesario asegurarse de que lleguen al intestino y cumplan su funci\u00f3n. Para asegurar su funcionamiento, estos deben de estar vivos, se debe ingerir cantidades id\u00f3neas para obtener beneficios en la salud y deben de llegar vivos al intestino.<\/p>\n\n\n\n
Consumir probi\u00f3ticos con tecnolog\u00eda de encapsulaci\u00f3n garantiza liberar los probi\u00f3ticos vicios al intestino, evitando que mueran al contacto con el ox\u00edgeno, calor, humedad y \u00e1cido del est\u00f3mago. Por ejemplo, los probi\u00f3ticos en forma de perla (Pearls), permite a los probi\u00f3ticos llegar vivos al intestino manteniendo su capacidad beneficiosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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